O Município de Proença-a-Nova promove nos fins-de-semana deste mês de janeiro (10 a 12, 17 a 19 e 24 a 26), o Festival Gastronómico da Salada de Almeirão, que irá decorrer nos restaurantes do concelho.
Este evento celebra um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia local, a Salada de Almeirão, conhecida pelo seu sabor único e pelos benefícios para a saúde, especialmente no inverno. Os visitantes terão a oportunidade de saborear esta especialidade em mais de 15 estabelecimentos, revela a autarquia proencense.
Além das refeições, os participantes podem habilitar-se a ganhar uma Mochila de Piquenique, bastando apresentar o talão de consumo no Posto de Turismo.
Com esta iniciativa, a Câmara de Proença-a-Nova pretende reforçar o seu compromisso com a valorização das tradições locais, oferecendo uma experiência gastronómica imperdível.
