A Feira do Queijo, em Alcains, dá um passo na sua afirmação, de olhos postos na internacionalização, e passa a designar-se Portugal Cheese Festival.
Esta mudança pretende estimular a atividade dos produtores e ser o epicentro da fileira para afirmar o concelho de Castelo Branco, como foi referido em conferência de imprensa.
A Câmara de Castelo Branco e a Junta de Freguesia de Alcains, juntamente com a InovCluster e a CATAA, apresentam uma proposta renovada, um projeto de afirmação estratégica do setor do queijo, à escala nacional e de promoção do território internacionalmente.
O Portugal Cheese Festival vai realizar-se entre os dias 5 a 7 de maio, nas instalações da antiga Escola Secundária EB 2,3 S. José Sanches, que ganha uma nova vida e renovada utilidade.
Inspirado na emblemática Feira do Queijo de Alcains, que simboliza a ligação da região à arte, qualidade de origem e produção de Queijo, o presidente da Câmara de Castelo Branco referiu que o Portugal Cheese Festival é um projeto de continuidade que mantém a sua ligação ao setor e presença de Alcains. Para tal, Leopoldo Rodrigues explicou que houve três pontos para que este evento desse o salto para a sua afirmação, nova marca, nova localização e nova data.
Leopoldo Rodrigues afirmou que querem que o Queijo de Alcains se afirme a nível nacional, e depois internacionalmente, sempre “de forma ponderada”.
O presidente da Câmara de Castelo Branco diz estar consciente e que compreende as manifestações de insatisfação relativamente a estas mudanças. Alterações essas que, para dar um passo em frente, eram necessárias.
Um festival que pretende investir, debater, refletir e encontrar respostas para o setor do queijo.
Leopoldo Rodrigues, presidente da Câmara de Castelo Branco, diz estar confiante no sucesso do Portugal Cheese Festival e da projeção de Alcains e do concelho.
Um evento que pretende ter uma perspetiva e dinâmica diferente, não só na vertente do consumidor, como para toda a fileira do queijo, realçou Milena Santos, presidente da Junta de Freguesia de Alcains.
Para Milena Santos, presidente da Junta de Freguesia de Alcains, o Portugal Cheese Festival vai projetar a região além-fronteiras.
Em breve será apresentado o programa completo.
