Uma das iguarias pelas quais o Município de Oleiros é mais reconhecido, o cabrito estonado, marcou presença, pelo segundo ano consecutivo, no Festival Nacional de Gastronomia de Santarém, pela mão do chef André Ribeiro.
Em nota enviada pela autarquia, este responsável realça o feedback positivo de quem provou e adorou o cabrito.
Já Miguel Marques, presidente da Câmara Municipal, congratulou o chef oleirense pela participação neste que é um dos maiores certames gastronómicos do país.
A participação de André Ribeiro e da sua equipa ocorreu enquanto “chef convidado”.
