O livro “Caféde – Tradições, Receitas e Memórias”, da autoria de Isabel Prata Duarte, vai ser apresentado este sábado, 18 de julho, no Posto de Turismo de Castelo Branco, às 16h.
A edição é da Associação Desportiva, Cultural e Recreativa de Caféde, que convida a comunidade a assistir ao lançamento desta obra. A sessão será moderada por Carla Pereira, antiga vogal da cultura da associação.
É referido no convite enviado à Rádio Castelo Branco, que este livro tem como objetivo principal a preservação do património imaterial da localidade.
Em “Caféde – Tradições, Receitas e Memórias” estão compilados usos, costumes e tradições de Cafedé, organizados a partir de receitas de comida tradicional recolhidas pela autora, junto de pessoas naturais ou habitantes desta aldeia do concelho de Castelo Branco.
